夜市小吃我最喜歡的甜點之一就是雞蛋糕
不管是在夜市,又或是熱鬧商圈
只要有雞蛋糕香氣,我就能發揮狗鼻子神力找到攤位
今天要來介紹雞蛋糕界的夢幻之作
士林夜市裡的「Mr.Fox雞蛋糕」
地點就在台北市士林區大北路61號
通訊無阻手機行騎樓前
為什麼我要說Mr.Fox雞蛋糕是雞蛋糕界的夢幻之作呢
因為當天我吃的每個口味都好~好吃,完全無雷
喜歡吃雞蛋糕、喜歡甜食還是愛逛士林的朋友
這篇一定要看下去
從他的攤位就顛覆一般雞蛋糕給人的印象
設計也相當可愛,到處都看的到狐狸的蹤影
像是餐車和招牌都可以看到可愛的Logo
有別於一般傳統雞蛋糕攤位
除了原味還有很多口味選擇
像是生乳、牽絲起司以及熔岩巧克力
除了現金也有街口支付,相當方便
生乳雞蛋糕
生乳雞蛋糕分為兩種,有鮮奶油以及巧克力
相信這時候就會有人擔心萬一兩種都想吃的話怎麼辦
若有這種想法可以直接跟店家說
因為一份是四顆,所以店家會很貼心的將兩種口味分別做兩顆
這樣就能一次吃到兩種口味,大大的滿足
鮮奶油吃起來非常香甜,但不會膩
甜甜的味道反而意外的順口
巧克力的部分則是奶香加上巧克力本身的甜味
生乳的味道綜合了巧克力的甜味,吃起來非常剛好
接下來是牽絲起司和熔岩巧克力
牽絲起司雞蛋糕
內餡是滿滿的起司,搭配上了酥脆的外皮
一口咬下起司的味道就在口中爆開
可以感受到起司的香味以及雞蛋糕本身的香氣
熔岩巧克力
原以為會跟之前吃過的巧克力雞蛋糕一樣
單純是用巧克力加以調配做成的雞蛋糕
沒想到另外意外的是
咬下去的當下馬上感覺到巧克力流出
就好像在吃熔岩蛋糕一樣
如同它的名稱
老闆在雞蛋糕內填滿了滿滿的巧克力
外皮將巧克力鎖在了裡面
直到一口咬下巧克力才會如同熔岩般地流出
店家可以說是非常的有誠意呢
店家非常佛心,只要戴上代表他們店家的狐狸耳朵
並拍照上傳FB,就會贈送5顆原味的雞蛋糕
為了好吃的雞蛋糕當然要拍一下啦
原味雞蛋糕一吃就可以吃出Mr.Fox與別人不同的地方
奶油的品質上就大大不同
雖然原味的沒有餡料但是卻非常的香
靠近攤位時就可以聞到濃濃的香氣
吃起來也不會有傳統雞蛋糕那種乾乾的口感
反而是軟綿讓人想一口接著一口繼續吃
看了以上的介紹是不是也想來體驗看看
這邊提供給各位Mr.Fox的相關資訊,想吃的人可以來看看唷
Mr.Fox
地點: 台北市士林區大北路61號騎樓
粉絲團:https://www.facebook.com/GaiNenGau/
IG:https://www.instagram.com/gainengau/
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