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上星期吃完一直念念不忘的青石代

忍不住一定要記錄一下

話不多直接來上菜

 

第一次來直接攻頂

選擇最頂級的神獸雙人套餐

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點好餐後

有別於以往的餐前茶

青石代提供清燉鮮雞湯

這是我今天最喜歡的餐點之一

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喝起來清爽甘甜

我和朋友忍不住各喝三碗

而且是可以續壺的

 

韓式辣泡菜&沾醬

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沾醬分別是椒鹽、檸檬汁、烤肉醬



超大份量的青石沙拉

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首先一次登場三盤肉

仿佛是察覺我們肌餓難耐

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而且用三層架擺放

美觀又不佔空間

非常俱有巧思

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旁邊的青石野菜

等等可以用來包烤好的肉

 

 

無骨雞腿肉

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有香草.照燒兩種可以選

我選的是照燒

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烤起來雞腿皮酥脆

雞肉軟嫰彈牙

 

禪間松阪豬

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鮮嫰多汁的松阪豬

除了單吃美味也相當下飯

 

冠軍腹脅肉

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腹脅肉厚實有嚼勁

我個人覺得和椒鹽最對味
 

Zendon牛肉飯

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原本是霧峰香米飯

想說都來了

加價39升級成牛肉飯

 

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剛烤好的肉

配上白飯

真的是一流

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在專業的服務生指導下

真的烤的特別好吃

 

冠軍和牛牛舌

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這邊最大特色之一就是和牛品牌

挑選自澳洲AACO公司Master Kobe最奢華頂級9+等級和牛

在澳洲和牛協會競賽榮金牌的日本夢幻神戶種純血"黑毛和牛"

神級極品紅肉

 

冠軍和牛五花

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油花分佈恰到好處的和牛五花


入口綿密香滑口感

回想起來垂涎三尺

 

極上厚切牛小排

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極上厚切牛排

不愧是極上

就算不沾調味

光是配上本身的肉汁就讓人陶醉

建議大家如果不怕生的話

可以試試各種熟度

七份熟油脂恰到好處

也不會太老唷

 

 

 

青石精選蝦品

北海道生食級干貝

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在一連串的頂級和牛饗宴

連海鮮也不馬虎

尤其北海道生食級干貝

精緻美妙的口感

也太犯規了

 

 

 

Haggen-Dazz

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原本是抱著朝聖頂級和牛

這麼奢華的雙人套餐才2580

應該沒辦法吃飽

結果大錯特錯

我和朋友都吃的超撑

飽到褲頭要解開那種

 

最後來介紹外觀吧

來之前有爬文過

青石代的裝潢非常講究

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非常外精美的石器

現場看比網路看

更讓人嘆為觀止

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用餐環境也是一致性的

簡單素雅的設計

用餐起來非常舒適

很有氣氛

而且要離開時

發現石像都換造型了

不曉得是因為萬聖節還是日夜造型不同

總之又殺了我不少記憶體

 

除了餐點美味、環境舒適有氣氛

最後不得不提的就是

青石代的服務

服務人員從入門帶位

到結帳離席時

每一位都是掛滿笑容

而且專業度也非常高

不只告訴我們怎麼烤最好吃

不同的肉品在烤盤上的擺放位置

第一次吃燒肉還長了知識

這次的用餐非常愉快

這次也錄了影片分享給大家神獸套餐的內容

 

 

青石代燒肉專門

地址:中壢區復興路三號

電話03 422 2000

粉專:https://zh-tw.facebook.com/zendonyaki/

 

 

 

 

 

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    洪芭芭Barbra 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()