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平常就非常愛吃燒肉的我

今天要來介紹一間近期吃過CP值超高

而且我一定會回訪的店

位於台北市松山區的「胖肚肚燒肉吃到飽」

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「胖肚肚燒肉」位於台北八德路上

就在京華城的旁邊

對面則是中崙高中

地理位置算是非常的好也非常方便

捷運南京三民站走過來約10分鐘內可抵達

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從遠處就可以看到二樓「胖肚肚」明顯的招牌

入口從一樓的樓梯即可直接到達店內

店內的環境非常明亮

桌與桌之間空間寬敞

坐起來很舒服

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今天的座位剛好位於窗戶旁邊

還能邊吃邊看看街道的風景

與一般的燒肉店一樣有分價位高低

當然每種價位搭配的食材內容也大不相同

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469就有全45品吃到飽

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看到豪華菜單

我選擇「老饕699」直接攻頂

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等待上菜的同時也可以先裝個飲料

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店內的飲料及小菜也都是吃到飽的

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啤酒的部分則是一大杯只要100元的優惠價格

也有許多品項做挑選

胖肚肚也有許多其他地方看不到的特殊啤酒

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飲料跟小菜的部分也有非常多的選擇

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餐後甜點以及小朋友最愛的冰淇淋

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可以看出店家真的超級大方

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再來就是今天的重頭戲~

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首先登場的是黑胡椒雪花牛、厚切牛排以及蒜味豬

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正當要開始烤時,沒想到店員很熱心過來幫忙烤

因為剛好來的時間點是平常的下午時段,店內沒甚麼人

所以店員忙得過來就會桌邊服務,真的非常的貼心

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店員也一邊烤一邊介紹著胖肚肚獨有的吃法以及搭配

一般燒肉店都是提供一區醬料區讓客人自行搭配沾醬使用

胖肚肚雖然也有醬料區,但他們還有獨有的小菜區

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例如將肉品搭配著小菜吃,比如糖心蛋加上肉

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又或是肉夾泡菜、小菜豆干條等等

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超有創意的吃法

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一樣的肉片灑上了起司粉

全店也主打不使用組合肉

可以很明顯吃出肉都是較有品質的肉

黑胡椒雪花牛吃起來很軟嫩

搭配上黑胡椒有點辣辣香香的口味

香甜多汁非常開胃

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再來是厚切牛排

肉非常的厚

吃起來牛肉的甜味非常明顯

也不會有過老或是太厚咬不動的感覺

 

蒜味豬的口感也非常Q彈,讓我覺得有吃到松阪豬的口感

很適合拿來當早餐店肉蛋土司的肉,絕對會超級好吃

再來是我非常喜歡的其中一樣,醬燒雪花牛

因為醬是胖肚肚自行研發的,老闆專程跑去日本學習自己再加以改良

這個醬燒的味道真的是讓我味蕾爆發,真的超級好吃,跟雪花牛搭起來也真的是絕配

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接著是低脂牛,因為會有部分的客人不太喜歡油花過多的肉

所以店家也非常貼心的準備的低脂牛的選擇

烤低脂牛要特別注意不能烤太久,否則就會變得像肉乾一樣

店員還加上了味噌,沒想到意外的搭

雖然低脂牛的油花不多,但是肉的口感一樣非常有嚼勁

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另外牛舌的部分吃起來不會太油

肉本身也非常的甜

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紅酒牛肉則是我自己心中票選的第一名

因為真的是入口即化

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因為要入味的關係所以店家將牛肉切成骰子狀

跟外面吃到的骰子牛完全不同,店家堅持自己製作醬料

肉也是有先醃過,味道完全不是同一個層次的

一口咬下真的可以吃到牛肉的甜味跟多汁

肉也非常的軟嫩,真的超級好評,有來一定要點

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再來可以說是牛肉界的LV,我們的「肩胛肋眼」

為什麼會說它是牛肉界的LV呢,因為產量極少

就算要吃也不一定吃的到,一隻牛只有一公斤的肉而已,非常的稀有

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肩胛肋眼在烤的時候不建議烤太久,五分熟即可上桌

烤的時候只要烤單面即可,不用雙面都烤,會造成肉太老的情形

口感方面非常的扎實,牛肉的香甜也很明顯,肉質偏Q彈

上面介紹的都是豬跟牛,當然還有我們的雞肉拉

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匈牙利雞腿排顧名思義就是雞腿肉的意思

吃起來就像在吃整隻雞的大腿,肉超級嫩也非常多汁

加上店家自己醃製過,所以味道上面真的非常特別

甜甜辣辣的肉又非常嫩

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當然今天除了肉以外還有海鮮

會點699有一部分也是為了吃海鮮

而且店家直接上了一艘「海鮮船」真的非常氣派阿

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首先登場的是我們的干貝,看到這大小了沒有

真的非常的大,店家完全不吝嗇

干貝獨特的口感,灑上一點胡椒,真的非常好吃

而且真的是入口即化,真的是享受

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再來是生蠔的部分,雖然我已經覺得肉非常大了

但店員卻說這還不是最大的,因為季節的關係現在肉的偏小

讓我無法想像季節到的時候到底是多大顆

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扇貝也非常好吃,很甜很Q

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緊接著是我最愛的天使紅蝦

今天也是第一次才知道原來天使紅蝦要先剝蝦殼再烤

不然直接烤的時候肉都會黏在殼上面,難怪每次自己烤都覺得肉很少

口感也是很Q彈,蝦子的甜味直接在嘴裡散開

另外海草蝦肉比天使紅蝦小一點點,但是口感也不輸給天使紅蝦,非常好吃

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隱藏菜單-蔥抓餅

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第一次吃到甜味蔥抓餅

鹹味餅皮加上烤的軟Q的棉花糖

我超級喜歡這個味道!!!!

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今天這一整桌吃下來真的是超級划算也回本

以這樣的價位來說不管是服務還是內容CP值都超高

若有跟我一樣愛吃燒肉的朋友歡迎下次來試試,在這邊推薦給大家

 

胖肚肚

星期一~日  12:00-00:00

02 2760 1909

 台北市台北市松山區八德路四段108號2樓

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