之前就有吃過台北的胖肚肚燒肉
真的是服務超好東西又好吃
所以就來「胖肚肚燒肉-基隆店」
這次來到基隆工作，沒想到這邊竟然也有胖肚肚的分店
而且還是位於28樓高樓層的景觀燒肉店，竟然可以邊吃燒肉邊看美景
二話不說當然馬上就來胖肚肚的基隆分店二刷再吃一波
一進到店面就能發現超大的空間跟超好的採光
因為位於高樓層所以店內有超多位置都能直接看到基隆市區、港口的景色
自己也特別選了一個兩面都看的到景觀的位置，讓我能邊吃邊觀賞
現場也還有免費的飲料吧、冰淇淋外更是還有啤酒櫃，真的是應有盡有
一進到店內就能感受到店員滿滿的服務，從帶位到介紹菜單都超級仔細
而且店員還超級貼心從頭到尾在旁邊邊介紹邊幫我們烤
真心覺得專業的烤出來的味道就是不一樣，比我們自己烤的好吃超多
不管是火侯的控制還是調味上面都比我們專業許多
今天就讓我來位各位介紹介紹這次來胖肚肚又吃了哪些好吃的
除了我自己最愛的各種肉品以外還有滿滿的海鮮、蔬菜等
真的是應有盡有讓你想吃甚麼就有甚麼
椒鹽沙朗
簡單的調味就讓沙朗吃起來不一樣
沙朗的肉質也超級嫩超好吃
每一口都能吃到超多種層次感
低脂牛
少量油花讓你吃了不用擔心熱量過高
每一口都能吃到綿密的口感
雪花牛
雪花牛真的是燒肉必點的食材之一
不用過多的調味就能吃到肉的鮮甜
味噌牛
牛肉搭配上味噌真的是絕配
味噌的味道更是深入牛肉中
平常真的超級少能吃到的滋味
真的推薦來店必點
淡淡的味噌香氣讓你可以吃到不一樣的滋味
牛舌(舌根)較Q
以往吃的牛舌都是較軟嫩
第一次吃到牛舌是Q彈的
吃起來超有嚼勁超彈牙
紅酒牛肉
牛肉本身的味道搭配上紅酒
紅酒的香氣完美融入牛肉中
兩者搭在一起瞬間變成更高檔次的食材
厚切牛排
店員料理的時間超級剛好
而且牛排本身也超級「厚」
每一口咬下都有滿滿的肉汁噴出
愛吃牛排的千萬別錯過
泰式酸辣雞
雞肉搭配上胖肚肚自製的泰式調味
吃起來酸酸辣辣的超泰式風味
喜歡吃辣的朋友真的可以試試
BBQ雞
用BBQ醬汁所醃製的雞腿肉
雞肉吃起來也不會有油膩感
雞肉感覺也都有特別挑選過
完全不會吃到過老的雞肉
海鮮拼盤
滿滿一整盤的海鮮讓你看了目不轉睛
不管是蝦子、生蠔、干貝等一次滿足你的味蕾
澎湖生蠔
看看這生蠔的大小就知道超級補
超大顆的生蠔絕對是生蠔控必點的佳餚之一
干貝
超大顆的干貝咬下去超彈牙
而且還完美吸收了醬汁
干貝的味道更是鮮甜
一顆接著一顆吃真的是停不下來
天使紅蝦、蝦子
天使紅蝦真的是自己必點的食材
肉質超級Q彈鮮甜
而且肉也超級扎實
其他蝦子也非常新鮮
店員還超級貼心幫我們把蝦子殼全部去掉
讓你可以直接吃不用剝殼
風味鱈魚
在店員的巧手下竟然能把鱈魚煎的超級好吃
鱈魚的肉質就非常軟嫩，幾乎是入口即化
而且店員還能完全不烤焦一直翻面超級專業
搭配上一點胡椒跟鹽巴真的超級好吃
店員在最後還推出一系列的隱藏菜單，真的是讓人驚喜不斷
口袋豬排
三星蔥棉花糖烤餅
做為飯後甜點真的超級適合
超有名的三星蔥餅搭配上棉花糖
除了吃的到三星蔥的香棉花糖還融化在裡面
外酥內軟超級好吃
墨西哥烤餅皮
餅皮裡面塗上滿滿的巧克力以及奶酥
兩種口味都各有各的特色
脆脆的餅皮咬起來就像餅乾一樣
但多了餅皮獨有的香味跟醬汁的味道
烤麻糬
烤麻糬幾乎是必點的甜點之一
胖肚肚超級豪邁的將烤好的麻糬丟到煉乳中
之後再放到花生粉中裹粉
吃起來真的是超級好吃
每一口都能同時吃到花生的香跟煉乳味道
甜點控真的推薦必點
除了自己介紹的這些食材外，胖肚肚也還有非常多食材
胖肚肚基隆店絕對是少數讓你可以吃燒肉又同時能欣賞美景的燒肉店
有來基隆玩的話真的推薦一定要來試試，推薦給大家！
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20212021
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