每次晚餐時間過後肚子餓就在煩惱要吃些甚麼
之前就有介紹過樂多多集團旗下的「肉多多火鍋」有宵夜時段
沒想到「狂一鍋」最近又推出新的湯底，而且也開始推出宵夜時段
上次吃肉多多宵夜場時就覺得非常幸福，可以在晚上11.12點還吃到火鍋
常常會因為工作的關係導致超級晚才下班，店家也都已經關光光
狂一鍋他們家的宵夜場這時候就是我最佳的選擇，也剛好可以來試試新的湯底
平常就非常喜歡吃功夫排骨酥鍋，這次特別來試試新的口味「客家鹹湯圓鍋」
這次也來到狂一鍋淡水店，店面位於淡江大學後門的鬧區
店裡的霓虹燈「台味」超級有特色，也更凸顯了狂一鍋的台味精神
狂一鍋淡水門市開到凌晨一點(實際依各分店營業時間為主)，絕對是夜貓首選
宵夜現在也有推出優惠活動，只要在22:00後入場就贈活力梅花豬+無骨鮮雞腿
湯底選擇了自己最愛的「功夫排骨酥鍋」以及全新的「客家鹹湯圓鍋」
客家鹹湯圓鍋也是由台菜王子-黃景龍主廚與狂一鍋聯名研發的產品
黃景龍主廚也榮獲過國內外多項大獎還擔任過TJCA台灣年輕廚師協會理事長
湯頭也是由店員直接現場翻炒完成超有特色，過程中也非常熱情介紹湯頭食材
功夫排骨酥鍋是我自己超愛的湯底，將我們熟知的排骨酥麵搖身一變變成火鍋
排骨酥也都是現炸而成，搭配上蘿蔔燉煮之後湯頭香氣逼人
其中裡面的油蔥酥跟蒜酥更是讓湯頭更有層次
排骨酥燉煮後肉質更是軟嫩，入口即化的口感讓人超愛
湯頭搭配上肉片也讓肉片的口感更順口，一口接著一口停不下來
新口味「客家鹹湯圓鍋」絕對是別的地方看不到的特色湯底
傳統的客家鹹湯圓沒想到也能跟火鍋搭配出新的口味
紅白的小湯圓燉煮後吃起來超級Q，口感綿密更帶有點微甜
狂一鍋獨家的湯底加上鹹湯圓的口感做成火鍋湯底真的超有特色
不管是搭配肉片還是菜盤都非常適合，還沒吃過的朋友絕對要來試試
除了菜盤無限量供應外，現場更是有台式的芭樂汁、楊桃汁及烏梅汁可選擇
飯後更是有提供霜淇淋DIY(口味依各店提供為主)
趁著下班趕緊跟朋友或家人來狂一鍋試試，現在更是有超多優惠活動
樂多多會員限定活動
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宵夜時段(22:00-00:00)開鍋用餐，即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
平日中午(11:30~14:00)來店用餐，加碼贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
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