身為新北人，和朋友吃飯常往台北跑
這次二訪「宏匯廣場」
發現很不錯的聚餐餐廳
「魚骨頭 fish bone cafe 宏匯店」
經過時忍不住被它美麗的裝潢吸引
上網爬文一下發現評價很不錯
當然就趕快來吃吃看囉
從店面口就可以看到白色系的設計
搭配大片落地窗
打造出舒適的空間感
餐廳擁有絕佳的景觀位置
座位之間也很寬敞，完全不會感覺到壅擠
給人一種放鬆的感覺
接下來就來看看餐點的部份吧
海陸享樂拼盤(11主餐擇2)
「香煎沙朗牛排」
沙朗最怕的就是料理的時間過長或過短
魚骨頭的主廚將沙朗煎得剛剛好
吃起來超嫩而且肉汁超多
每一口咬下都能吃到最原汁原味的牛肉味
另外配餐還有生菜沙拉更是能去油解膩
「澳式啤酒炸魚排」
外酥內嫩魚排也完全沒有魚刺
吃起來酥酥脆脆的連麵衣都超好吃
魚肉的份量也非常多超級扎實
另外還有炸蝦，蝦子也都超大隻超敢給
每一口都能吃到蝦子鮮甜的口感
一整份海陸吃下來超過癮，就算兩個人一起吃也能吃飽
「醃製鴨胸肉」
潛艇堡搭配鴨胸肉的組合還是第一次見到
鴨胸肉非常嫩不像以往在外面吃到的那麼柴
配餐還有脆薯超級喜歡，也能搭配生菜沙拉一起享用
「夢幻彩虹生乳酪」
外表看起來超繽紛一看到就讓人愛上
生乳酪吃起來超級香口感還超綿密
不會太甜味道非常剛好
不管是外觀還是口感都讓人超級喜歡
「焦糖奶茶」
相信大部分的人都超級喜歡喝奶茶
焦糖奶茶的口感更是特別
奶茶的奶味搭配上焦糖的香氣真的是絕配
「葡香雲霧」
淡雅的葡萄氣味，喝下去爽口沒有酒精感
搭配沙朗牛排吃，更能提出肉的鮮美
在下午悠閒時刻來上一杯調酒也非常愜意
享受著魚骨頭窗外的景色讓人可以徹底放鬆
除了這次點的餐點外她們家也還有許多餐點
炸物、甜點、飲料、主餐等應有盡有
趁著假日還不趕緊來魚骨頭坐坐享受超美味的餐點
有興趣的朋友也能到他們官網逛逛，推薦給大家！
魚骨頭 fish bone cafe 宏匯店
訂位專線:02-8522-9799
地址:新北市新莊區新北大道四段3號8樓
營業時間:周一至周日11:00-21:30
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