上星期吃完一直念念不忘的青石代
忍不住一定要記錄一下
話不多直接來上菜
第一次來直接攻頂
選擇最頂級的神獸雙人套餐
點好餐後
有別於以往的餐前茶
青石代提供清燉鮮雞湯
這是我今天最喜歡的餐點之一
喝起來清爽甘甜
我和朋友忍不住各喝三碗
而且是可以續壺的
韓式辣泡菜&沾醬
沾醬分別是椒鹽、檸檬汁、烤肉醬
超大份量的青石沙拉
首先一次登場三盤肉
仿佛是察覺我們肌餓難耐
而且用三層架擺放
美觀又不佔空間
非常俱有巧思
旁邊的青石野菜
等等可以用來包烤好的肉
無骨雞腿肉
有香草.照燒兩種可以選
我選的是照燒
烤起來雞腿皮酥脆
雞肉軟嫰彈牙
禪間松阪豬
鮮嫰多汁的松阪豬
除了單吃美味也相當下飯
冠軍腹脅肉
腹脅肉厚實有嚼勁
我個人覺得和椒鹽最對味
Zendon牛肉飯
原本是霧峰香米飯
想說都來了
加價39升級成牛肉飯
剛烤好的肉
配上白飯
真的是一流
在專業的服務生指導下
真的烤的特別好吃
冠軍和牛牛舌
這邊最大特色之一就是和牛品牌
挑選自澳洲AACO公司Master Kobe最奢華頂級9+等級和牛
在澳洲和牛協會競賽榮金牌的日本夢幻神戶種純血"黑毛和牛"
神級極品紅肉
冠軍和牛五花
油花分佈恰到好處的和牛五花
入口綿密香滑口感
回想起來垂涎三尺
極上厚切牛小排
極上厚切牛排
不愧是極上
就算不沾調味
光是配上本身的肉汁就讓人陶醉
建議大家如果不怕生的話
可以試試各種熟度
七份熟油脂恰到好處
也不會太老唷
青石精選蝦品
北海道生食級干貝
在一連串的頂級和牛饗宴
連海鮮也不馬虎
尤其北海道生食級干貝
精緻美妙的口感
也太犯規了
Haggen-Dazz
原本是抱著朝聖頂級和牛
這麼奢華的雙人套餐才2580
應該沒辦法吃飽
結果大錯特錯
我和朋友都吃的超撑
飽到褲頭要解開那種
最後來介紹外觀吧
來之前有爬文過
青石代的裝潢非常講究
非常外精美的石器
現場看比網路看
更讓人嘆為觀止
用餐環境也是一致性的
簡單素雅的設計
用餐起來非常舒適
很有氣氛
而且要離開時
發現石像都換造型了
不曉得是因為萬聖節還是日夜造型不同
總之又殺了我不少記憶體
除了餐點美味、環境舒適有氣氛
最後不得不提的就是
青石代的服務
服務人員從入門帶位
到結帳離席時
每一位都是掛滿笑容
而且專業度也非常高
不只告訴我們怎麼烤最好吃
不同的肉品在烤盤上的擺放位置
第一次吃燒肉還長了知識
這次的用餐非常愉快
這次也錄了影片分享給大家神獸套餐的內容
青石代燒肉專門
地址:中壢區復興路三號
電話:03 422 2000
粉專:https://zh-tw.facebook.com/zendonyaki/