每次到信義區工作要吃飯時
常常都不知道要吃什麼
最後都是吃餐廳
一頓下來動輒好幾百塊
這次居然發現信義區平價美食小吃
See You Tomorrow明天見辮子玉米
辮子玉米在捷運市政府站旁
1號出口一上來就可以看到黃澄澄的店面
相當特別又顯眼
讓人忍不住想停下腳步一探究竟
我很喜歡吃玉米
在時尚玩家推薦小吃看過就一直想朝聖
現在可以在工作附近的地方吃到實在太開心
老闆堅持每日新鮮直送
特別嚴選金黃香甜的玉米才能送到客人的手中
不只如此還為每隻玉米綁上嘻哈的小辮子
硬邦邦的玉米鬚要綁成這樣相當不容易
也可見店家的巧思和用心
像是加不加辣、香菜等等
都是可以做口味微調的
還有預約外送服務
像我到的這天後面來了一個熟客
已經先打電話預訂十幾隻
一般在夜市吃到的玉米多半是單純水煮
或是碳烤玉米
辮子玉米的招牌黑墨西哥口味
源自於黑西哥街邊小吃
由老闆的創意發想、融合台灣口味而成獨一無二的風味
一排排金黃色的玉米準備變身
首先下鍋炸過後會塗上特調沙拉醬
並豪邁的裹上三種Mix起司粉
再經由炙燒後香味四溢
現在滿滿的玉米香味
這時候還沒完呢
之前看過過烤玉米、煮玉米、炸玉米
但第一次看到這麼多工法的玉米
我抬頭再次確認價格
沒錯!!真的是銅版美食
店員非常熟練精準的每一個步驟
最後再加上辣椒粉、起司、檸檬汁、美乃滋和香菜
燈燈!!我的玉米們好了
不管是口味還是外觀都是非常特別
現場有不少座位
拿到玉米直接坐著吃是最棒的
而且環境很好拍
很適合來個IG照
我拿到的時候研究玉米的辮子好久
真的好可愛
第一次看到這麼澎湃的玉米
整個製造規格像是街頭廚藝大師一樣
來看看最重要的口感
常吃玉米的朋友就知道
玉米好不好一咬就見真章
辮子玉米一咬就會噴汁相當Juicy!!
而且玉米和起司實在是絕配
墨西哥口味吃起來的味道很有層次
起司和酸奶微甜帶點酸的口味
讓玉米吃起來更加香甜
我必須說這真的豪~好吃!!!!
是我會再回購而且會推薦朋友買的
天啊吃玉米居然還附清潔包
手套、牙線棒和紙巾
未免也太貼心了吧!!!!
製作過程和配料
超級大隻的玉米
整個吃下來我覺得非常可以
價位很佛心
而且不只有在台北有,台中的朋友們也有口福
台中「逢甲美食推薦」以及「一中街美食推薦」也都看的到它的身影
也是台中朋友推薦的台中必吃美食
這邊附上傳送門
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🌽辮子玉米逢甲歡樂星貨櫃市集::407台中市西屯區文華路71號
🌽辮子玉米一中店:404台中市北區一中街233號
🌽辮子玉米市府店:110台北市信義區忠孝東路五段15巷10號(捷運市政府站1號出口步行5秒鐘)
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