平常就非常愛吃燒肉的我
今天要來介紹一間近期吃過CP值超高
而且我一定會回訪的店
位於台北市松山區的「胖肚肚燒肉吃到飽」
「胖肚肚燒肉」位於台北八德路上
就在京華城的旁邊
對面則是中崙高中
地理位置算是非常的好也非常方便
捷運南京三民站走過來約10分鐘內可抵達
從遠處就可以看到二樓「胖肚肚」明顯的招牌
入口從一樓的樓梯即可直接到達店內
店內的環境非常明亮
桌與桌之間空間寬敞
坐起來很舒服
今天的座位剛好位於窗戶旁邊
還能邊吃邊看看街道的風景
與一般的燒肉店一樣有分價位高低
當然每種價位搭配的食材內容也大不相同
469就有全45品吃到飽
看到豪華菜單
我選擇「老饕699」直接攻頂
等待上菜的同時也可以先裝個飲料
店內的飲料及小菜也都是吃到飽的
啤酒的部分則是一大杯只要100元的優惠價格
也有許多品項做挑選
胖肚肚也有許多其他地方看不到的特殊啤酒
飲料跟小菜的部分也有非常多的選擇
餐後甜點以及小朋友最愛的冰淇淋
可以看出店家真的超級大方
再來就是今天的重頭戲~
首先登場的是黑胡椒雪花牛、厚切牛排以及蒜味豬
正當要開始烤時，沒想到店員很熱心過來幫忙烤
因為剛好來的時間點是平常的下午時段，店內沒甚麼人
所以店員忙得過來就會桌邊服務，真的非常的貼心
店員也一邊烤一邊介紹著胖肚肚獨有的吃法以及搭配
一般燒肉店都是提供一區醬料區讓客人自行搭配沾醬使用
胖肚肚雖然也有醬料區，但他們還有獨有的小菜區
例如將肉品搭配著小菜吃，比如糖心蛋加上肉
又或是肉夾泡菜、小菜豆干條等等
超有創意的吃法
一樣的肉片灑上了起司粉
全店也主打不使用組合肉
可以很明顯吃出肉都是較有品質的肉
黑胡椒雪花牛吃起來很軟嫩
搭配上黑胡椒有點辣辣香香的口味
香甜多汁非常開胃
再來是厚切牛排
肉非常的厚
吃起來牛肉的甜味非常明顯
也不會有過老或是太厚咬不動的感覺
蒜味豬的口感也非常Q彈，讓我覺得有吃到松阪豬的口感
很適合拿來當早餐店肉蛋土司的肉，絕對會超級好吃
再來是我非常喜歡的其中一樣，醬燒雪花牛
因為醬是胖肚肚自行研發的，老闆專程跑去日本學習自己再加以改良
這個醬燒的味道真的是讓我味蕾爆發，真的超級好吃，跟雪花牛搭起來也真的是絕配
接著是低脂牛，因為會有部分的客人不太喜歡油花過多的肉
所以店家也非常貼心的準備的低脂牛的選擇
烤低脂牛要特別注意不能烤太久，否則就會變得像肉乾一樣
店員還加上了味噌，沒想到意外的搭
雖然低脂牛的油花不多，但是肉的口感一樣非常有嚼勁
另外牛舌的部分吃起來不會太油
肉本身也非常的甜
紅酒牛肉則是我自己心中票選的第一名
因為真的是入口即化
因為要入味的關係所以店家將牛肉切成骰子狀
跟外面吃到的骰子牛完全不同，店家堅持自己製作醬料
肉也是有先醃過，味道完全不是同一個層次的
一口咬下真的可以吃到牛肉的甜味跟多汁
肉也非常的軟嫩，真的超級好評，有來一定要點
再來可以說是牛肉界的LV，我們的「肩胛肋眼」
為什麼會說它是牛肉界的LV呢，因為產量極少
就算要吃也不一定吃的到，一隻牛只有一公斤的肉而已，非常的稀有
肩胛肋眼在烤的時候不建議烤太久，五分熟即可上桌
烤的時候只要烤單面即可，不用雙面都烤，會造成肉太老的情形
口感方面非常的扎實，牛肉的香甜也很明顯，肉質偏Q彈
上面介紹的都是豬跟牛，當然還有我們的雞肉拉
匈牙利雞腿排顧名思義就是雞腿肉的意思
吃起來就像在吃整隻雞的大腿，肉超級嫩也非常多汁
加上店家自己醃製過，所以味道上面真的非常特別
甜甜辣辣的肉又非常嫩
當然今天除了肉以外還有海鮮
會點699有一部分也是為了吃海鮮
而且店家直接上了一艘「海鮮船」真的非常氣派阿
首先登場的是我們的干貝，看到這大小了沒有
真的非常的大，店家完全不吝嗇
干貝獨特的口感，灑上一點胡椒，真的非常好吃
而且真的是入口即化，真的是享受
再來是生蠔的部分，雖然我已經覺得肉非常大了
但店員卻說這還不是最大的，因為季節的關係現在肉的偏小
讓我無法想像季節到的時候到底是多大顆
扇貝也非常好吃，很甜很Q
緊接著是我最愛的天使紅蝦
今天也是第一次才知道原來天使紅蝦要先剝蝦殼再烤
不然直接烤的時候肉都會黏在殼上面，難怪每次自己烤都覺得肉很少
口感也是很Q彈，蝦子的甜味直接在嘴裡散開
另外海草蝦肉比天使紅蝦小一點點，但是口感也不輸給天使紅蝦，非常好吃
隱藏菜單-蔥抓餅
第一次吃到甜味蔥抓餅
鹹味餅皮加上烤的軟Q的棉花糖
我超級喜歡這個味道!!!!
今天這一整桌吃下來真的是超級划算也回本
以這樣的價位來說不管是服務還是內容CP值都超高
若有跟我一樣愛吃燒肉的朋友歡迎下次來試試，在這邊推薦給大家
胖肚肚
星期一~日 12:00-00:00
02 2760 1909
台北市台北市松山區八德路四段108號2樓
歡迎來粉絲團和IG聊聊 👇
留言列表
