在疫情還沒爆發前其實都會去甜點店吃吃下午茶放鬆放鬆
但從五月開始就幾乎都沒有出門,為了他人跟自身的安全著想也是好的
最近疫情較為趨緩也有許多店家紛紛開始推出新的服務或產品
好幾個月已經沒有接觸甜點的我當然要來享受一下
今天要來介紹給大家在家也能吃的甜點「J.K可麗露」
相信還是有很多人不知道可麗露是甚麼樣的甜點
其實可麗露最早以前是一種麵包,直到20世紀初由甜點師添加蘭姆酒及香草才變成現今的可麗露
其中製作可麗露時最重要的就是每種材料的比例必須要做到完美
否則就會有外殼或內餡不夠鬆軟或是味道口感上面不夠好的問題
之前有試著在家裡嘗試做過,但後來的心得感想就是還是找專家的比較好
J.K可麗露是去陽明山玩必帶的伴手禮之一,不管自己吃還是送朋友都超適合
這次因為疫情的關係所以特別叫了它們家的可麗露選擇宅配的方式
從下訂單到後續由黑貓宅配配送整個時間其實非常有效率
因為訂了兩款不同的禮盒,沒想到收到實體後真的超乎自己的期望
「月之鈴禮盒」
看到名字一開始還會有疑問,為什麼有鈴這個字
收到實品後發現沒想到店家能將可麗露做得如此精緻
可麗露的正上方就有一顆鈴噹,栩栩如生真的超佩服師傅的手藝
外殼吃起來非常的脆,內餡則是蓬鬆Q彈口感超棒
味道上面也不會太甜,不用擔心吃多了會感覺膩
「綜合可麗露禮盒」
若是送禮的話真的超級推薦這個禮盒
打開看到一整個玲瓏滿目超級豐富
因為是綜合可麗露所以可以一盒就吃到許多種口味
除了可麗露的口感非常好以外整個禮盒的配色也超級好看
不同種的可麗露放在一起,顏色超級鮮艷好看
巧克力、咖啡、玫瑰、莓果、抹茶、原味共六顆
每種吃起來的味道都非常獨特各有特色
其中自己最喜歡的就是抹茶及玫瑰口味
抹茶跟玫瑰的香氣也都完美的融入可麗露中
想要一起吃到多種口感的真的超推薦這款綜合可麗露禮盒
除了可以單吃以外也能在下午時間自己準備咖啡變成下午茶
收到禮盒後就算沒有要馬上吃也沒關係
可以直接放入冷凍保存,要吃的時候再拿出來退冰即可
若是想要馬上吃的話可以直接利用烤箱烤
可以依照自己想吃的狀況來增加烤的時間
喜歡可麗露的朋友真的超級推薦可以試試它們家的可麗露
有興趣的朋友也能到它們官網看看!
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