每到放假時就會想出門走走或是到戶外散散心
這次趁著假日來到了一直都超級想拜訪的苗栗
想到冬天就會想到草莓盛產，接著就會聯想到苗栗大湖
這次也先做足功課特別先預約了位於苗栗大湖的「鍾鼎山林」
大湖一直都是台灣草莓的產地，也是每當冬季時大家都會拜訪的地方
「鍾鼎山林」也搭配著冬季推出了一系列的草莓料理
之前就聽過超級難預約，這次預約到了當然要馬上來朝聖
「鍾鼎山林」位於苗栗的薑麻園，看名字就知道這邊盛產薑黃
更不用說他們家已經還是將薑黃傳承下來，甚至還研發出超多產品
除了有薑黃火鍋以外，現場更是還有超級熱門的薑足浴
今天就要來試試他們家的草莓料理、薑黃料理以及薑足浴的部分
#草莓火鍋
使用新鮮草莓所製成的草莓湯底
光是看到草莓色澤的湯頭就讓我胃口大開
身為甜點控的我還是頭一次吃到草莓火鍋
湯底本身就帶有淡淡的草莓香氣
搭配上火鍋料更是特別，店家更是有自製草莓沙茶醬
讓你在冬季可以吃到滿滿的草莓特色料理
附餐更是有草莓優格，吃上一口就幸福滿點
#薑黃火鍋
薑黃火鍋可以說是他們家的招牌火鍋
使用薑黃熬煮的湯底在冬天喝起來超過癮
除了喝起來超暖身子以外對身體還超級好
每一口都能喝到濃濃的薑黃味，平常完全吃不到的口感
搭配上肉片以及蔬菜真的是健康滿點
冬天來上一鍋薑黃火鍋真的是超級滿足
還有美味又特別的手作甜點
新鮮草莓汁和暖身的薑汁飲品
客家特色米食更是讓人驚豔
吃完正餐後老闆也建議能在園區內散步散步欣賞一下風景
視野非常好可以直接眺望整片山
用餐區每個位置都有不一樣的美景
每一處都是綠意盎然
除了有火鍋也有可愛的咖啡車
喜歡甜點的朋友
也有大人氣的APEX
這天剛好遇到師傅上課
用餐區十分幽美
下次一定還要再訪
今天剛好天氣較冷霧氣較重
一整個感覺就像在仙境一樣雲霧繚繞
走一走之後終於來到我自己最期待的薑足浴的部分
現場除了有超好的VIEW可以看以外
更是還有個人包廂讓你超有隱私
一開始以為木桶裡面會裝熱水然後腳放進去浸泡
沒想到竟然是有一台機器裡面已經放置水、兩年生的老薑片
利用煮滾後的水蒸氣傳到木桶內來做足浴
效果更是比以前用水的方式來的好
因為水會逐漸冷卻頂多10-15分鐘就開始冷了
這邊的足浴則是可以讓你整整待上40-50分鐘完全不會冷
而且過程中超級舒服還能享受著眼前的美景CP值真的超級高
薑足浴的部分記得一定都要事先預約，就連平日也是滿滿的人潮
這次來拜訪果然是對的選擇，也推薦沒來過的朋友們來逛逛！
鍾鼎山林
03 795 1777
苗栗縣苗栗市栗林村薑麻園13號
歡迎來粉絲團和IG聊聊 👇
留言列表
