有時候工作到較晚時就會想吃一點東西來填飽肚子
或是早餐不想吃太油就會想買個麵包、蛋糕來吃吃
今天就要來介紹我的愛店「和正農作」淡水竹圍店
在淡水新市鎮的門市我已經買過好多次了
和正農作創立於2016年,其中「和正」兩字正是老闆的本名
農作則是代表麵包的研發與製作,最重要的是結合台灣在地小農
將小農提供的農產品、蔬果作為原料來製作最天然、高品質的麵包
在了解品牌故事時才知道老闆林和正其實也經歷了非常多創意的波折
但也因為他的堅持以及用心才能讓我們今天能吃到如此好吃的麵包
實在沒想到和正農作竟然在淡水竹圍這邊插旗新開店
店面地點離竹圍捷運站走路約五分鐘即可抵達
並且位於竹圍超級熱鬧的商圈內,買買麵包還能剛好在附近逛逛
店門口也設計得非常溫馨,讓人看了就想進去一探究竟
來的時候雖然是下午的時間但沒想到貨架上已經被一掃而空
明明才開幕沒多久卻已經引來超級多的人潮前來購買
自己最愛吃的就是和正農作的可頌系列,今天也特別來這邊挑挑自己愛的麵包
「春鹽可頌」
春鹽可頌絕對是和正農作的招牌麵包
表面薄脆並且帶有奶油的香氣及咬勁
不管是當早餐還是下午茶都超適合
微鹹的口感更是刺激味蕾讓人一口接著一口停不下來
「可可可頌」
可頌的酥脆加上內餡滿滿的巧克力讓人愛不釋手
蓬鬆的口感搭配上巧克力更是讓口感更上一層樓
巧克力的香氣也十分濃郁但不會太甜口味非常適中
「黃金薯泥」
滿滿的餡料超有誠意
麵包的外衣烤的相當酥脆口感超棒
薯泥吃起來不僅沒有負擔還能吃到食材最原始的味道
沒吃過的朋友推薦一定要試試
「蒜泥枝豆」
帶有蒜的香氣絕對是大家都愛吃的口味
每一口都能吃到滿滿的蒜泥
香氣十足讓人一吃就愛上
「桑葚生乳酪」
從沒想過桑葚竟然能跟生乳酪結合
桑葚通常都只有喝的飲品,和正農作竟然把它變成麵包
生乳酪搭配上桑葚真的超有特色,沒吃過的一定要試試
「生巧克力」
新鮮的生巧克力口感較為柔軟
味道淺甜而不膩,不像一般的巧克力會甜到膩
入口即化的口感讓巧克力控絕對陷入瘋狂
生巧克力絕對是大家都一定愛吃的甜點之一
和正農作也還有許多熱門的麵包、產品
有經過的朋友一定要來試試,而且建議要早點來否則可能會賣光光
和正農作竹圍店
地址: 新北市淡水區民族路24號
連絡電話:02-28087707
營業時間:
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