天氣逐漸轉冷就開始想吃湯湯水水的熱食
其中最適合冬天的絕對就是火鍋~
學生時期開始最常吃的火鍋店就是「錢都日式涮涮鍋」
以前吃涮涮鍋時就是簡單的肉盤主餐搭配上一個菜盤
印象中每次用餐時間總是大排長龍，生意非常好
這次特別來到位於士林芝山的「錢都日式涮涮鍋」用餐
地點就在福國路的大路口上
對面就有停車場，開車前往也很方便
在來之前就非常期待
因為每次吃都超有飽足感而且CP值又超高
雖然下班時間比較晚，但是錢都的營業時間較晚
這時間能坐下來慢慢用餐，真的太幸福了
平日的晚上十一點左右了，店內卻是人潮滿滿還需要排隊
還好事先有先訂位，不然就得在外面等待其他人用餐完畢
店內非常明亮而且座位數量超多，非常適合朋友、家庭、公司聚餐
錢都雙人座位的桌面大小甚至已經等同於其他餐廳的四人桌
桌間寬敞，用餐的氣氛也更舒適
如果是獨自用餐的朋友
也有吧台區非常適合
除此之外現場的飲料吧台、霜淇淋等都可以無限享用(當然不要浪費為主)
這次點了錢都最新推出的「紅白鍋底」，這個鍋底還是由主廚張克勤獨家研發
紅白兩鍋分別是「白鍋-蒜香豚骨白湯鍋」以及「紅鍋-燈籠酸辣紅湯鍋」
套餐本身就會搭配肉盤，所以點了培根豬、培根牛
附餐則是有白飯、烏龍麵、蛋可以選擇
還有魯肉飯可以點
而且這魯肉飯真的超級好吃！
魯汁甜鹹下飯，魯肉也是入口即化
讓人忍不住一口接一口
海鮮類也有許多品項
像是魚片、干貝，海鮮拼盤等
魚片下鍋煮後，湯頭更香而且入口軟嫩
蝦子的口感非常香甜Q彈，食材超新鮮讓消費者吃的開心
干貝等稍微退冰後下鍋煮，新鮮有嚼勁
菜盤也可以依個人習慣，選擇大菜盤或小菜盤
這次我吃的是小菜盤
另外還單點了究極霜降牛肉盤(7盎司)，桌面看起來超豐富
「白鍋-蒜香豚骨白湯鍋」的味道非常有特色，一喝下去就能感受到蒜的香甜
豚骨白湯的湯底跟蒜搭配不管是煮肉還是青菜都非常好吃
而且不會像一般的豚骨湯底很容易產生油膩感
湯頭清爽香甜，單喝也是香滑順口
光是湯頭拌飯，就超好吃!!
「紅鍋-燈籠酸辣紅湯鍋」
原本看顏色跟鍋底名稱以為會是非常辣的口味
沒想到喝起來卻是酸香微辣感，跟想像中很辣的感覺完全不同
搭配肉片跟蔬菜也非常開胃，尤其是霜降牛吃起來真的是入口即化
不用添加過多的醬料就連單吃都能吃到食材最原始的滋味
錢都也非常佛心，不管是甚麼肉品都超級厚而且也都超大片
吃起來絕對超有飽足感，而且口感也讓人喜歡
在火鍋上來前還點了超級有特色的熟食「醉雞」
還沒開始吃火鍋就能吃到超嫩的雞腿肉，真的超滿足
另外單點的海鮮食材也都非常新鮮，蛤蜊也都是活著的還不時探頭出來觀察
自助吧有各式飲料，各式適合搭配火鍋的茶類
也有水果冰砂、甜點、冰淇淋和霜淇淋
豐富的醬料區
整桌的餐點，大概1小時左右
就全部掃盤吃光光
連湯都快見底
吃飽飯還能吃吃冰淇淋、霜淇淋當作甜點
不管是聚餐或是下班後想放鬆享受美食
錢都好吃以外價格也非常合理
這次用餐和家人都一致覺得ＣＰ值超高
準備下次還要和朋友再來
也真心推薦給你們!!
錢都日式涮涮鍋-士林芝山店
官網:https://www.chientu.com.tw/
地址:台北市士林區福國路71號之1
電話:02-28349911
營業時間:11:00-02:00
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