從疫情爆發到現在到外面餐廳用餐的機會已經少了許多
因為總是要避開人群減低風險，所以也大幅的減少外出用餐的機會
最近疫情逐漸趨緩解封，終於讓我有機會可以往外跑
但由於工作的關係下班時間都比較晚
所以這次也特別挑了很有氣氛的餐酒館「Flare Taipei」
地點位於台北信義商圈附近的鬧區
餐廳的位置在地下二樓
在還沒來以前光是看到網路上的照片就超級吸引我
沒想到現場看到更是完全陶醉在餐廳的氛圍中
一下樓就能看到餐廳外面的座位以及超級美的水池，牆上還有著大大的Flare
餐廳內的空間也非常大，座位的數量多到公司聚餐包場都沒問題
一進到餐廳就會先看到開放式的調酒吧檯，調酒師超專業看了真的目瞪口呆
這次特別選了位於窗邊的位置，還能直接看到外面的美景
來用餐的期間剛好處於世足賽，若有比賽時現場也會投影至外面的牆面
不僅可以用餐休息還能看看世足真的超幸福
而且每一個角茖都很好拍照
今天也點了幾道餐點及調酒
這邊就讓我來介紹一下
「現刨帕達諾起司洋芋塊」
滿滿的起司味搭配上洋芋塊超開胃
現刨的處理方式更是吸引身為起司控的我
每一口都能吃到滿滿的起司味真的超幸福
「翠綠女神馬頭魚沙拉」
超大份的沙拉就算跟我說是主餐我也相信
就算2~3人吃也非常剛好
生菜非常新鮮一吃就知道
若愛吃生菜的朋友一定要來試試，保證你吃的開心
「戰斧豬排」
戰斧外型的豬排一看就讓人流口水
超大塊份量不管是拿著吃還是用刀子切塊都超過癮
肉質也非常軟嫩咬下還多汁讓人一口接著一口
「經典美式牛肉迷你堡」
外型可愛到不行的小漢堡
內層牛肉超入味，牛肉本身也非常甜
雖然外型看起來小小的吃起來卻有飽足感
一個人吃剛剛好，味道也非常ok
「義式酥炸花枝圈」
外層酥酥脆脆的裡面的花枝超Q彈
炸過的花枝圈沒想到口感還能如此好吃
不管是拿來當餐後的美食或是搭配調酒一起吃都超適合
「Jane」
以葡萄柚、鳳梨為基底搭配上琴酒以及藥草苦酒
每一口都能喝淡淡的葡萄柚味尾韻還會帶點鳳梨味
香香甜甜的超好喝，琴酒的味道也非常誘人
讓人喝了一口接著一口
「Queen’s Garden」
白蘭地跟白酒搭配上蘋果、鳳梨、蜂蜜三種元素
喝起來就像果酒一樣甜甜的
如同其名Garden一樣超多層次的味道讓人超喜歡
除了今天點的餐點以外現場也有其他餐點
調酒的部分更是有超多種選擇
真的推薦和朋友們一起來用餐
Flare Taipei
台北市信義區松仁路101號B2
體驗內容：餐點部分由店家做搭配，雙人體驗價值約3500上下
粉絲團：https://www.facebook.com/flaretaipei
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