來到新竹第一個想到的就是美食
那說到新竹美食最多並且最熱鬧的地方那就一定是城隍廟啦
不管是吃的喝的在這裡一定都找的到
說到喝的,現在最流行的就是「黑糖珍珠鮮奶」
不管是手搖飲店、7-11、餐廳等等
都可以看到他的蹤影,就知道現在大家有多愛喝
今天就要來分享一間位於新竹城隍廟旁的黑糖鮮奶專賣店「珍一波」
店面的風格非常特別,是比較少見的日式風格
可以看到整體都是用木材裝潢,就連招牌上也有著大大的日文
除了招牌黑糖珍珠鮮奶以外,也有其他的推薦飲品
黑糖奶蓋珍珠鮮奶、黑糖珍珠鮮奶、黃金珍珠奶茶、芝士奶蓋鐵觀音
身為珍珠奶茶控和店內的特有的品項實在太難抉擇
當然是各帶上一杯啦!!
首先是黑糖珍珠鮮奶
也就是目前全台灣最夯的飲料
珍一波不計成本使用職人鮮奶
再加上使用黑糖熬煮三小時製作而成珍珠
黑糖本身的香氣跟鮮奶綜合再一起,非常香甜
本身就有甜度,所以可以依個人喜好變化冰塊和甜度
我是依照店員推薦的半糖少冰,喝起來剛剛好
伴隨著冰塊的溶化及時間,更可以感覺到珍珠不同的Q彈層次變化
每一口都能咀嚼都黑糖特有的迷人香氣
讓人不知不覺中就整杯喝完,可以說是非常過癮
黑糖奶蓋珍珠鮮奶
不同一般的的黑糖珍珠鮮奶
和奶蓋一起做結合的多種喝法創意手搖
將杯蓋上的愛心拔開,就可以喝到奶蓋
店家自製的鮮奶油打出的奶蓋
非常綿密的口感
除了鮮奶油的味道還能喝到香濃的起司
插入吸管就能喝到黑糖珍珠鮮奶
吸管攪拌後又能喝到不同層次口感
加上黑糖的香氣可以說是完美綜合的整體的味道
想不到奶蓋和黑糖珍珠鮮奶搭在一起這麼好喝
而且杯子是採用重複利用材質,相當環保
可以帶著它或是自備杯子
飲料還可以折價5元
黃金珍珠奶茶
雖然平常很愛喝珍珠奶茶,但黃金色的珍珠真的很特別
一開始還在好奇是不是類似用茶製作成的珍珠
但沒想到竟然是很特別的「泡蜂蜜水」這個步驟
我自己平常也很喜歡喝蜂蜜水,能吃到QQ的蜂蜜珍珠真的很驚喜
奶精粉是特別使用韓國奶精粉
奶茶的香氣也比一般奶茶更濃郁,喝起來類似厚奶茶的口感
加上蜂蜜的味道相當清新
這杯非常適合夏天,或是蜂蜜控千萬不要錯過
芝士奶蓋鐵觀音
芝士奶蓋也是店內的人氣品項
選項非常豐富
奶蓋紅、奶蓋綠、奶蓋奶蓋青、奶蓋蕎麥培茶和奶蓋鐵觀音
使用起司加上鮮奶油所打出的奶蓋
搭配上的鐵觀音本身的香氣,喝的每一口都有回甘的感覺
味道上也比一般市售的奶蓋都還要濃郁綿密,可以感覺的到店家的用心
若將鮮奶油攪拌後喝起來又有奶茶的味道
可以說是一杯抵兩杯,超級超值
珍一波家的芝士奶蓋比一般奶蓋多超多,使用海鹽喝起來不死甜
甜甜鹹鹹的香醇口感,越喝越順口
這是我最喜歡的下次一定還要去把其他奶蓋都喝遍
附近除了有城隍廟以外,距離大遠百百貨也非常的近
可以說是新竹遊玩必經的路線
來到新竹一定要來點杯試試,推薦給大家
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珍一波官網-http://www.zhenyipo.com.tw/
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地址:新竹市北區中山路121號
電話:03 522 8642
週一至週日11:00-21:00
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