相信每位朋友或少或少都有聽過「健康餐盒」
最近熱愛上健康餐盒讓我把家裡周遭的都吃過一輪
原形食物也是可以健康美味兼具的
這次來到「JBA FITNESS CUISINE」
地點就在公館四號出口旁
旁邊更是鄰近台大
平常飲食控食其實不難
但是最容易破功就是和朋友聚餐的時候
JBA FITNESS CUISINE除了提供適合平時練後的餐點
寬敞的空間和美麗的擺盤
也很適合和朋友一起聚會
簡約的設計
還有牆上的可愛標語
座位很多
而且也有足夠的間隔
不論是在哪個座位都能舒適用餐
接下來就是餐點啦~
#職人慢火紅酒燉牛肉
紅酒燉牛肉可以說是最需要耐心的一道料理
在法式料理中紅酒燉牛肉絕對是最經典的料理
光是平常自己在家裡做都需要耗費3-4小時，難怪人家都說慢工出細活
牛肉的部分燉的非常剛好，吃下去軟硬度適中
副食的部份有藜麥飯或是黃金花椰菜米
米飯煮的恰到好處,Q彈好吃
黃金花椰菜米則是香軟順口
除了健康以外更是能達到增肌減脂的效果
而且粒粒分明口感超級清爽
搭配上牛肉也完美的吸收了紅酒的味道，調味方面也不會過重
每一口都能吃到店家的用心，真的超級推薦
#香煎低溫熟成美國板腱牛
板腱牛一般都是在吃排餐的時候才會看到
沒想到板腱牛排也能做成健康餐盒
店家將板腱牛的熟度煎得非常剛好
吃起來不會太老或血水太多，而是入口即化的口感
因為板腱牛本身的味道就非常足夠，調味也不會過多就超好吃
板腱牛的份量也非常的多，不像外面其他健康餐盒
一般都是蔬菜超級多肉可能只有2.3片
JBA則是肉給你超級多，完全不用擔心吃不夠
#酥煎低溫熟成油封櫻桃鴨胸
健康餐盒一般都只會賣雞胸、牛排、豬排等
這還是我第一次看到用櫻桃鴨當作主菜的健康餐盒
鴨肉處理的非常好，不像一般的鴨肉一樣有一個腥味
肉質吃起來也很軟嫩，嚼勁十足讓你一口接著一口
外酥內嫩的鴨胸口感真的吃一次就忘不了
不管是主食還是配餐都處理得非常好
食材新鮮以外主廚的功力更是讓人敬佩
#戀草莓 鮮果麥片優格
飯後再來一份店家特製的草莓優格更是讓人幸福
滿滿的草莓加上超大份量的優格
每一口都能吃到滿滿的草莓味
另外搭配上麥片根本超級健康，就算當正餐也營養十足
除了自己這次點的這些餐點外他們也還有其他餐點
而且除了內用以外他們也有提供外帶，店面外更是有攤車擺放餐盒可直接購買
外帶的餐盒還是特別設計過真的超級貼心
除此之外更是還有客製化餐盒的服務
平日辛苦的飲食控制
千萬不要為了聚會就破功
把朋友帶來這邊一起享用美味和健康
還有好吃的食物也更能堅持下去
有興趣的朋友都能來試試，推薦給大家！
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