相信大家都知道我非常喜歡吃美食，不管到哪裡總是想尋找當地的美食
之前來台中時就看到超多人推薦「WPAPA Teppanyaki Brunch 鐵板料理早午餐」
因為是網路跟GOOGLE評價超級好的餐廳
GOOGLE評論上多達3000多則好評，4.8顆星的超高評論讓人不注意都難
接下來就進店瞧瞧吧
WPAPA地點位於台中超熱鬧的塗城市場內，真沒想到竟然還有如此好逛的地方
附近超多商家逛完了肚子餓還能直接到位於附近的WPAPA用餐
雖然是平日但店內依然客滿，店外還有許多人在排隊等著用餐
還好這次有提早預訂否則天氣熱又在外面等待真的超痛苦
店內的採光也非常好，座位間距也寬敞不會讓人感覺到壓迫感
服務人員的態度也超級好，不管是對餐點內容還是任何問題都超熱心解說
店內採半自助式的作法，餐具跟調味料等都可自己拿取
店家也非常貼心在每個地方都貼有說明及標示
WPAPA雖然一樣是早午餐但卻是以鐵板料理為主軸的早午餐餐廳
除了可單點餐點外也有提供許多套餐可供客人選擇
剛坐下來店家就端上自製的地瓜片，分量還超多超開胃
WPAPA的菜單更是讓人看了一眼就覺得超驚訝
整個菜單真的是精心設計過，菜色的圖片跟內容都超精美
讓人看完之後真的陷入選擇障礙，每一道料理都想上一份
這邊就讓我來介紹一下今天點了哪些厲害的餐點吧
「霜降牛、燉牛頰雙拼」
不愧是以鐵板為主題的早午餐餐廳
就連擺盤的部分也是使用鑄鐵鐵板
牛肉的熟度也拿捏得非常剛好
一口咬下肉汁噴出讓人意猶未盡
WPAPA還準備了蒜片以及黑胡椒沾醬搭配
每一種吃法都能吃出不同的口感及風味
另外還有墨魚海鮮黑醬義大利麵的部分
麵條煮的非常Q彈好吃，墨魚海鮮黑醬的部分也完美融入
味道也不會過於強烈讓人家一口接著一口超級順口
「港式化皮燒肉佐絲」
超大份的可頌讓人看了超心動
超酥脆內層燒肉超嫩超多汁，搭配上鹽及五香粉風味更有特色
另外店家自製的蒜味美乃滋醬真的絕配，搭配起來超美味
燒肉也是超級大份，光是這份可頌吃完就超有飽足感
另外薯條也炸得非常酥脆讓人一口接著一口吃
不管是主餐還是配餐都讓人超喜歡
不像以往吃漢堡時過於油膩，生菜及番茄還能夠解油膩超好吃
「濃湯」
不得不說能把玉米濃湯昇華成更上一層樓的料理真的不簡單
每一口都能吃到濃濃的奶香味，讓人一吃就無法忘記
「輕乳酪蛋糕」
口感綿密奶味十足
就算正餐吃完已經超級飽
吃到一口後果然也停不下來，這就是甜點的魅力
「水果沙拉」
水果沙拉不管是當作開胃菜還是甜點都超適合
解油膩而且超級健康，吃起來非常清爽
滿滿的水果也讓人營養十足
「接骨木荔枝」
從沒想過荔枝也能變成氣泡飲
濃濃的荔枝味在夏天超級消暑
喝了沒有罪惡感又像是汽水一樣真的超滿足
「焦糖海鹽榛果豆奶」
焦糖濃濃的香氣還沒喝到就先聞到
海鹽的風味跟豆奶完美結合
每一口都能喝到豆奶的奶香以及榛果的香氣
四種元素搭配再一起讓口感變得超豐富
今天的餐點都超滿意，除了今天的餐點外WPAPA也有提供許多餐點
以上菜單均有時效性，詳細菜單請參考官網
有來台中的朋友真的大力推薦一定要來用餐試試！
WPAPA Teppanyaki Brunch 早午餐鐵板料理
粉絲專頁：WPAPA粉絲專頁
地址：台中市大里區塗城路923巷16號1樓
電話：04 2496 2278
支付：現金、Line Pay
營業時間：
法式鐵板創意料理（早午餐）09:00am～15:00pm
每週一公休
停車🔍 CITY PARKING 大里慈善站 （非特約）
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20212021
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